1) Забываем все рецепты кальмаров по-сычуански из Интернета
2) Варим кальмары
3) Режем вареные кальмары
4) Жарим вареные резанные кальмары на подсолнечном масле
5) В процессе жарки на подсолнечном масле резаных вареных кальмаров добавляем резаный чеснок.
Подают холодными.
